MAN IST WAS MAN ISST.
Getreu dieser Aussage präsentieren wir in der Wirtschaft zum Schweizerhaus feinste Speisen, die in unserer Küche mit marktfrischen und, nach Möglichkeit, mit einheimischen Produkten zubereitet werden. Unser Küchenchef, versteht es immer wieder aufs neue, die frischen Zutaten so zu kombinieren, dass sich unsere Gerichte überraschend spannend präsentieren und Gerüche und Geschmäcker auf vielseitige Art die Nase, den Gaumen und Magen erfreuen. Ein kleiner Geheimtipp sind auch unsere im Haus getrockneten Fleischspezialitäten wie Speck, Rohschinken und Wildwürste. Alles ausser gewöhnlich eben.
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Unsere aktuellen Karten:
> Speis à la carte (PDF)
> Mehr als ein gelungener Coupe (PDF)
> Speis zum Naschen und Abkühlen (PDF)
> Speis und Trank zum Degustieren (PDF)
> Speis am Nachmittag (PDF)
> Fondue Monüvorschläge (PDF)
> Chäller Menüvorschläge (PDF)
Gerne stellen wir Ihnen auch auf Ihre Wünsche und zu Ihrem Anlass das passende Menu zusammen. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf und wir werden kreativ.
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> Unsere ausgesuchten Weine und Raritäten
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